Reggel méreg, délben étek, este orvosság. Tartja a népi bölcsesség a retekről. Járjunk utána mi az igazságtartalma ennek a mondásnak, és érdemes-e betartani. A jól ismert piros hónapos retek az egyik legkorábbi zöldségféle amellyel feldobhatjuk az étkezésünket tavasszal. Már az ókorban felismerték hasznosságát: adatok vannak arra, hogy az egyiptomi piramisok